С помощью наших производственных мощностей реализуем 300 кг полуфабрикатов за 40 минут

Фасовочно-упаковочное оборудование, которое помогает автоматизировать процесс фасовки и упаковки

Такое оборудование позволяет создавать качественную упаковку, способную обеспечить защиту полуфабрикатов:
- от контакта с пылью и влагой,
- проникновения патогенных микроорганизмов,
- повреждений в процессе транспортировки и выгрузки,
- негативного влияния УФ-лучей и других внешних факторов.

• Ускорение производства в 2-3 раза
• Обеспечение качественного внешнего вида товара в 5-7 раз
• Снижение брака на производстве в 3-5 раз
• Защита товара при перевозке в 4 раза
• Снижение затрат на упаковку в 3-5 раз

Морозильное оборудование, сохраняющее полезные свойства замороженного продукта в том структурном состоянии, в котором они находятся в охлажденном продукте

Главное преимущество такой камеры в том, что заморозка происходит в несколько этапов: горячий продукт охлаждается до комнатной температуры, затем подмораживается до -5 °C, и далее замораживается до -18 °C.

Эти три этапа происходят в короткий промежуток времени, не давая витаминам и макроэлементам продукта разрушиться.

• Повышение срока хранения и годности замороженных изделий в 3-5 раз
• Сокращение времени охлаждения и заморозки в 5-10 раз
• Уменьшение потерь в весе продукта в 2-3 раза
• Сокращение производственных площадей в 1,5-2 раза
• Сокращение срока окупаемости на 15-20%